จากกรณีที่ กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง
และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
ร่วมปฏิบัติการเข้าตรวจค้นทลายโรงงานลูกชิ้นเถื่อนย่านปทุมธานี ตรวจค้น 2 จุด
ยึดของกลางกว่า 31 รายการ มูลค่ากว่า 210,000 บาท เมื่อวันที่ 18 มกราคม 2567
กองกำกับการ 4 กองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคเข้าตรวจค้นโรงงาน
2 แห่ง ในพื้นที่ ม.4 ต.ลาดสวาย
อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี ซึ่งโรงงานดังกล่าวมีการส่งลูกชิ้นขายทั่วกรุงเทพฯ
และปริมณฑลกว่า 10 แห่ง และได้ประชาสัมพันธ์จนเป็นกระแส “ลูกชิ้นสกปรก”
จำหน่ายผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นวันละประมาณ 500
กิโลกรัม เฉลี่ยเดือนละ 15,000 กิโลกรัม ตร.เปิดยี่ห้อลูกชิ้น
ผลิตในโรงงานเถื่อน หลังบุกทลาย โดนโทษผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์ โดยตำรวจสอบสวนกลางตรวจยึดรวมกว่า 22 รายการ
ดังนี้
- ลูกชิ้นบรรจุถุงไม่มียี่ห้อ
และลูกชิ้นยี่ห้อต่างๆ รวม 7 ยี่ห้อ จำนวนหว่า 2,000 ถุง
- ถุงบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่ลูกชิ้น
จำนวน 1,800 ใบ
- เนื้อไก่ 10
กิโลกรัม จำนวน 20 ถุง
- มันหมู 3 กิโลกรัม
จำนวน 50 ถุง
- เครื่องบด
จำนวน 1 เครื่อง
- เครื่องตีผสม
จำนวน 1 เครื่อง
- เครื่องปั้นลูกชิ้น
จำนวน 2 เครื่อง
- หม้อต้มลูกชิ้น
จำนวน 2 ใบ
- อุปกรณ์ในการผลิตลูกชิ้นพร้อมส่วนผสมต่างๆ
ที่เป็นความผิด ตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ. 2522
บ้านพักอาศัยหลังหนึ่ง ที่ดัดแปลงเป็นโรงงานผลิตลูกชิ้น ในพื้นที่
หมู่ 4 ต.ลาดสวาย อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี พบนางสาวเพชรนภา (สงวนนามสกุลจริง)
แสดงตนเป็นเจ้าของกิจการผลิตภัณฑ์ และรับว่าทำมาแล้วเป็นเวลา 5-6 เดือน
ตรวจยึดรวมกว่า 9 รายการ ดังนี้
- ลูกชิ้นบรรจุถุงไม่มียี่ห้อ
และลูกชิ้นยี่ห้อต่าง ๆ รวม 2 ยี่ห้อ จำนวนกว่า 400 ถุง
- ลูกชิ้นเนื้อบรรจุถุงไม่ติดฉลาก
5 กิโลกรัม จำนวน 1 ถุง
- ถุงบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่ลูกชิ้น
จำนวน 90 ใบ
- เครื่องบด
จำนวน 1 เครื่อง
- เครื่องผสม
จำนวน 1 เครื่อง
- เครื่องปั่นลูกชิ้น
จำนวน 2 เครื่อง
- เครื่องผสม จำนวน
1 เครื่อง
- อุปกรณ์ในการผลิตลูกชิ้นพร้อมส่วนผสมต่างๆ
ที่เป็นความผิด ตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ. 2522
รวมตรวจค้น 2 จุด ตรวจยึดลูกชิ้นยี่ห้อต่างๆ กว่า 2,400 ถุง, เครื่องจักร, บรรจุภัณฑ์
และส่วนผสมต่างๆที่ใช้ในการผลิตลูกชิ้น รวมกว่า 31 รายการ โดยในครั้งนี้ตรวจพบลูกชิ้นไม่มียี่ห้อและมียี่ห้อรวม
9 ยี่ห้อ
ในการตรวจค้นครั้งนี้พบว่าโรงงานดังกล่าวใช้แรงงานมนุษย์ในการผลิต
ตวง และผสมส่วนผสมต่าง ๆ ซึ่งนายสุนทรฯ และนางสาวเพชรนภา (สงวนนามสกุลจริง)
รับสารภาพว่า ได้ทำการผลิตลูกชิ้น โดยไม่ได้รับอนุญาตจากจาก อย.และ สสจ.ปทุมธานี
แต่อย่างใด โดยลูกชิ้นหมูยี่ห้อดังกล่าวไม่แสดงเลขสารบบอาหาร (ไม่ผ่าน อย.)
ซึ่งเนื้อหมูและเนื้อไก่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบซื้อมาจากตลาดแล้วนำมาผลิตเป็นลูกชิ้นที่ไม่ได้มาตรฐานส่งขายให้ลูกค้าตามตลาดสดในพื้นที่ปทุมธานี, กรุงเทพมหานคร และพื้นที่ใกล้เคียง จากนั้นจะมีผู้ค้ารายย่อยมารับสินค้าไปกระจายต่ออีกทอดหนึ่ง
ซึ่งทั้ง 2 จุดมีกำลังการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นวันละประมาณ 500 กิโลกรัม
เฉลี่ยเดือนละ 15,000 กิโลกรัม ทั้งนี้ ได้เก็บตัวอย่างอาหารเพื่อส่งตรวจวิเคราะห์
หาสารบอแรกซ์ ชนิดและปริมาณวัตถุกันเสีย และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ณ
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ หากพบสารต้องห้ามในอาหารเพิ่มเติม จะเป็นความผิดตาม
พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 ฐาน“ผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์” ระวางโทษจำคุกไม่เกินสองปีหรือปรับไม่เกินสองหมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
พล.ต.ต.วิทยา
ศรีประเสริฐภาพ ผบก.ปคบ. กล่าวว่า
ปฏิบัติการดังกล่าวเป็นผลมาจากการจับกุมโรงงานผลิตลูกชิ้นเถื่อนย่านปทุมธานี
และประชาสัมพันธ์ผลการจับกุมให้ประชาชนรับทราบจนนำมาสู่การแจ้งเบาะแสให้ตรวจสอบเพิ่มเติม
เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภันด้านการผลิตอาหารในครั้งนี้ ฝากความห่วงใยมายังพี่น้องประชาชนว่าอย่าซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ทราบที่มาของแหล่งผลิต
ไม่ว่าจะเป็นการซื้อจากร้านค้าทั่วไป หรือแหล่งขายทางออนไลน์
เพราะอาจเกิดอันตรายจากการผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน และไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค และขอเตือนไปยังผู้ที่ลักลอบผลิตหรือจำหน่ายอาหารที่ไม่ได้รับอนุญาตหรือไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน
ไม่ว่าจะเป็นโรงงานผลิตหรือตัวแทนจำหน่าย ให้หยุดพฤติการณ์ดังกล่าวทันที
หากตรวจพบจะดำเนินคดีโดยเด็ดขาด และหากพี่น้องประชาชนพบผลิตภัณฑ์ที่ต้องสงสัย
สามารถแจ้งร้องเรียนได้ที่สายด่วน บก.ปคบ. 1135 หรือเพจ ปคบ.
เตือนภัยผู้บริโภคได้ตลอดเวลา
From the case of the Central Investigation Police Headquarters and the Food and Drug Administration (FDA).) joined the raids on pirated ball factories in Pathum Thani area, and searched for more than 31 items worth more than 210,000 baht.
On January 18, 2014, the 4th Anti-Corruption Division on Consumer Protection raided 2 factories in the area of M.C.4 Subdistrict Ladsawai A.Lam Luk Kao.Patum Thani, whose factories have shipped more than 10 pieces of meat throughout Bangkok and its surrounding provinces, has promoted a "dirty meatball " that sells about 500 pounds [500 kg] of meat products a day, an average of 15 thousand pounds [15,000 sq m] a month.Open a brand of meatballs produced in a contraband factory after breaking through, punished for producing impure food by the Central Investigation Police seized more than 22 items as follows:
- There are no brand-name bagging
balls, and there are 7 brands in total of 2,000 bags.
- Packaged bags for ball bearings
number 1,800
cards.
-
20 bags of chicken, 10 kilograms.
- 50 bags of 3-kilogram pork.
- One grinding machine.
- One mixed hitter.
- Two ball bearings.
- Two ball boilers.
- Equipment for the production of ball
bearings with misleading ingredients, according to P.Food Act B.E.1979 B.E.
One residential
house was converted into a ball mill in the area of Moo 4 Tambon.Lard
Sawai A.Lam Luk Kao.Pathum Thani met Ms. Petcharnapha (reserved her real last
name), showed herself as the owner of the product, and admitted that she had
been doing it for 5-6 months.
Check more than 9 items as follows:
-
There are no brand-name bagging balls and over 400 bags of
different brands.
-
1 bag of unlabeled 5kg meatballs
- 90 bags of meatballs.
- Number Grinder One.
-
One mixer.
- Two ball bearings.
- One mixer.
- Equipment for the production of ball
bearings with misleading ingredients, according to P.Food Act B.E.1979 B.E.
Including a
total of 2
search points, confiscation of more than 2,400 bags of different brands,
machinery, The packaging and ingredients used in the production of more than 31 products were
tested for unbranded and nine brands.
In this search, it was found that the plant
used human labor to produce, extract and mix ingredients, which Mr. Sunthorn
and Ms. Petcharnpa (reserved their real surname) confessed to producing the
meatballs without the permission of the boy.And Congressman.Pathum Thani,
however, does not show the food directory number (not passing) in any way.Pork
and chicken are produced in non-standard products to customers in Pathum Thani,
Bangkok and nearby areas. Retailers will then be distributed for another round.
Both points have a daily production capacity of approximately 500 kilograms, an
average of 15,000.The
food samples were collected for analysis, including borax, the type and amount
of antiseptic substances and pathogenic microorganisms at the Department of
Medical Science.Food Act B.E.1982 "Infertilized food production" basis, a sentence of
imprisonment for not more than two years or a fine of not more than 20,000
baht or both.
General.Subdistrict Wittaya Srisprasertpap,
Commander-in-Chief.The PDRC said that the operation resulted from the arrest of
a pirated meat production plant in Pathum Thani area and publicized the results
of the arrest until further investigation to improve food safety standards.
Whether it is purchased from a general store or an online sales source because
of unstandardized manufacturing and unsafe consumption, and warn those who
smuggle or sell food that is not licensed or not of standard quality, stop such
activity immediately. If detected, they will be prosecuted. If you have any
questions about the product, please contact the Express Line at และหาก .PDO 1135 or
PDO page. Warning consumers at all times.
